Einführung in die Önologie

Die Region Bordeaux ist stolz auf ihr Kunsthandwerk und bietet das ganze Jahr über zahlreiche Aktivitäten an, bei denen man sich mit dem Anbau von Weinreben, der Herstellung oder der Verkostung von Wein vertraut machen kann. Wir wissen, dass viele von Ihnen gerne am Önologieprogramm teilgenommen hätten, einer Disziplin, die exklusiv für die Spiele in Bordeaux angeboten wird. Die École du Vin de Bordeaux freut sich daher, Sie zu einem Einführungsworkshop in die Önologie begrüßen zu dürfen. Der zweistündige Workshop konzentriert sich auf :

• Die Bordeaux-Rebsorten
• Die Weinberge, der Weinkeller
• Die Geheimnisse des Verschnitts
• Ein aromatischer Parcours
• Die Worte, um es zu beschreiben
• Kommentierte Verkostungen von 4 Bordeaux-Weinen (AOC)

Angebotene Uhrzeiten:

• Mittwoch, 14. Juni 15 Uhr – 17 Uhr
• Samstag, 17. Juni 16 Uhr – 18 Uhr

Preis: 45 € pro Person

Maximum 23 Personen pro Workshop.

Die Workshops finden auf Englischem statt.

Kontaktieren Sie uns an ecsg2023@ffse.fr für mehr Informationen.

Privatisierung eines Workshops

Wenn Sie Lust haben, ein Abend mit dem Thema der Önologie zu organisieren, privatisieren Sie einen Workshop bei der École du Vin.

Kontaktieren Sie uns an ecsg2023@ffse.fr für mehr Informationen.

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